Aquest dissabte 5 d’octubre, el parc de la Muntanyeta de Castelldefels acollirà la 33ª edició de la Mostra de Cuina, una trobada anual que reuneix els millors restauradors de la ciutat. Després d’un any d’absència, motivat per un període de reflexió per part del Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat i l’Ajuntament, l’esdeveniment torna amb una fórmula renovada, adaptada i sostenible per seguir impulsant un dels sectors econòmics clau de la ciutat: la restauració.

Enguany, la Mostra comptarà amb la participació d’una quarantena d’establiments que oferiran una gran varietat gastronòmica, incloent tapes, postres, plats elaborats i begudes. A més de la diversitat culinària, els visitants podran gaudir d’un ampli programa d’activitats, amb actuacions musicals, màgia i espectacles.

L’obertura oficial de la Mostra tindrà lloc a les 13.15 hores, precedida per la visita institucional a les 12 h. A partir de les 13.30 h, l’Escola de Màgia 3 de Trébol oferirà un espectacle de màgia de prop fins a les 17.30 h. La música també serà un element central, amb grups de rumba catalana, DJs i bandes tribut que interpretaran clàssics dels anys 90. Destaquen els tributs a Estopa, Amaral, El Último de la Fila, Pereza, El Canto del Loco i Fito & Fitipaldis, que actuaran fins a mitjanit.

Una de les novetats de la jornada serà el showcooking en directe, protagonitzat per diversos xefs del Gremi d’Hostaleria. A les 20.15 h, es durà a terme el sorteig d’un val de 200 euros de la Ruta de la Tapa.

L’entrada a la Mostra és gratuïta, però els tiquets per degustar menjar i begudes tindran un preu assequible: els plats costaran entre 3 i 4,5€, les postres entre 2 i 3,5€, mentre que les begudes oscil·laran entre 1 i 6€. Per fomentar la sostenibilitat, s’utilitzaran gots reutilitzables a un preu de 0,5€, i la copa de vidre tindrà un cost de 2€.

Aquest esdeveniment promet una jornada completa de gastronomia i diversió, consolidant la Mostra de Cuina com una de les cites més esperades del calendari local.

PROGRAMA

12 h Visita institucional.

13.15 h Inauguració de la
Mostra de Cuina.

13.30 a 17.30 h Mágia de prop a carrec de
l’Escola de mágia 3 de Trébol.

13.30 a 14.30 h Grup rumba catalana.

15.00 a 16.00 h Artista local: Mdnyobby.

18.00 a 00 h Love 90’s Tribute Festival
i DJ Varon.

18.00 h Estopaos, tributo a Estopa

19.15 h Nocturnal, tributo a Amaral

20.35 h Querencia Animal, tributo a El Ultimo de la fila

21.45 h Pereza del loco, tributo a Pereza y El Canto del Loco
23.00 h
Fitos y el fitipaldi, tributo a Fito y los Fitipaldis

20.15 h Sorteig d’un val de 200 euros
de la 18ª Ruta de la Tapa.
Durant la jornada, diferents xefs del Gremi d’Hostaleria faran show cooking.